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TPV para chiringuitos: pedidos desde la sombrilla y servicio con poca cobertura

Un TPV en la nube para el chiringuito: planos por zona (barra, terraza, primera línea), QR en cada mesa o sombrilla para pedir desde el móvil, pantalla de barra y cocina, y un terminal que sigue funcionando en efectivo si falla la cobertura.

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14 días de Pro gratis, sin tarjeta · Al terminar pasas al plan gratuito (solo carta digital) salvo que te suscribas · Sin permanencia

TPV para chiringuitos

Todo lo que necesitas, en una sola herramienta

Un chiringuito trabaja en pocos meses, con colas de golpe, cobertura irregular y camareros que recorren la arena. Tablezio no promete lo imposible —sin internet hay cosas que no funcionan— pero cubre lo importante: el cliente puede pedir desde su sombrilla, la barra ve el pedido en su pantalla, el camarero toma nota desde la tablet y, si se cae la conexión, puede seguir cerrando cuentas en efectivo. Y como no hay permanencia, no pagas fuera de temporada.

Cómo se trabaja un chiringuito con Tablezio

  1. De la sombrilla a la barra

    Creas un plano con una mesa numerada por sombrilla, hamaca o mesa de terraza y generas los QR de todo el plano de una vez, listos para imprimir en una hoja. El cliente escanea, ve la carta, pide y, si has conectado Stripe, paga desde el móvil; varias personas del mismo grupo comparten una cuenta. El pedido llega a la barra o a la cocina según la partida de cada producto. Todo esto es del plan Pro.

  2. Cuando no hay cobertura

    El terminal de servicio guarda en la tablet la carta, la sala y las cuentas abiertas. Sin conexión puedes seguir tomando comandas, editando o anulando líneas y cerrando cuentas en efectivo; al volver la conexión todo se reenvía en orden, sin duplicar nada. Lo que no funciona sin conexión: cobrar con tarjeta, dividir la cuenta, emitir factura, y los pedidos por QR de los clientes (necesitan la cobertura de su móvil). La pantalla de barra no recibe pedidos hasta que vuelva internet. Abre el terminal con conexión antes del servicio para que guarde la carta.

  3. Temporada alta, temporada baja

    Sin permanencia: te das de alta cuando abres y de baja cuando cierras. Tu carta digital con alérgenos se mantiene en el plan gratuito. En temporada, cada empleado entra con su usuario y su rol —propietario, encargado, camarero, cajero y roles propios—, ficha su entrada y salida y ves el cuadrante de la semana. No vendemos hardware: elige tablets con funda y un brillo de pantalla que se lea al sol.

Todo lo que necesitas, en una sola herramienta

  • QR por sombrilla, hamaca o mesa

    Un plano con una mesa numerada por puesto y los QR generados de una vez, en una hoja imprimible. El cliente pide sin esperar al camarero.

  • Comanda directa a barra y cocina

    Cada categoría va a su partida (cocina, barra, postres u otra) y la pantalla se filtra por partida. Los pedidos con más de 15 minutos en preparación se destacan.

  • Terminal con servicio en efectivo sin conexión

    Tomas comandas y cierras cuentas en efectivo aunque falle la cobertura; al volver internet todo se reenvía en orden. Tarjeta, división de cuenta y factura requieren conexión.

  • Reservas de mesas y hamacas

    Widget de reservas para tu web con disponibilidad por aforo y, en reservas grandes, una señal opcional que el cliente paga online al reservar.

  • Equipo de temporada con roles

    Usuarios con roles predefinidos de sala y cocina (y roles propios), cuadrante semanal y fichaje de entrada y salida desde el móvil de cada empleado.

  • Cierre de caja por turno

    Fondo inicial, entradas y salidas de efectivo, desglose por método de cobro, propinas y diferencia con el recuento al cerrar.

FAQ

Preguntas frecuentes

¿Funciona si no hay cobertura en la playa?

Parcialmente. El terminal del camarero sigue tomando comandas y cerrando cuentas en efectivo sin conexión, pero no cobra con tarjeta ni divide cuentas, y la barra no ve los pedidos hasta que vuelva internet. Los pedidos por QR de los clientes dependen de la cobertura de su móvil.

¿Pueden pedir los clientes desde la sombrilla?

Sí, con el plan Pro: cada mesa, sombrilla o hamaca tiene su QR. Si conectas tu cuenta de Stripe, también pueden pagar desde el móvil (tarifa de Stripe más un 0,5 % sobre el importe sin propina). Si no, el camarero cierra la cuenta.

¿Puedo reservar hamacas o mesas?

Puedes crear las hamacas o mesas en el plano y gestionarlas como cualquier mesa con el módulo de reservas (incluido en Basic y Pro): widget para tu web, disponibilidad por aforo, lista de espera y, para reservas grandes, una señal opcional con Stripe.

¿Qué hardware necesito?

Ninguno propietario: cualquier tablet, móvil u ordenador con navegador. Para tickets de barra o cocina, una impresora térmica por USB o puerto serie en Chrome o Edge, o la impresión del navegador.

¿Qué pasa fuera de temporada?

No hay permanencia: puedes cancelar la suscripción cuando cierres. Tu carta digital con alérgenos sigue disponible con el plan gratuito.

¿Cumple con Verifactu?

Todavía no. Tablezio ya genera registros de facturación encadenados mediante hash, pero aún no los envía a la AEAT, así que hoy no es un sistema Verifactu válido. La obligación llega el 1 de enero de 2027 para sociedades y el 1 de julio de 2027 para autónomos; confirma tus plazos con tu gestoría.

Funciones relacionadas

Prueba Tablezio antes de que abra la temporada

El terminal, la cocina y el pedido por QR están en el plan Pro. 14 días de prueba sin tarjeta y sin permanencia.

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