インテリジェントな予約管理、ソムリエレベルの在庫追跡、リアルタイムのゲスト嗜好管理で、完璧なサービスを実現。
ゲスト嗜好プロファイル
すべてのゲストの食事制限、席の好み、特別な記念日を記録。リピーターにつながる長期的な関係を構築。
ワイン＆ドリンク在庫
セラーの在庫をボトル単位で追跡。ペアリングの管理、熟成の監視、希少なヴィンテージの自動再発注。
テイスティングメニュー管理
アレルゲン追跡、ワインペアリング提案、キッチンのタイミング同期を備えたマルチコース テイスティングメニューの設計と管理。
「Tablezioのおかげでゲスト体験が一変しました。今では常連のお客様をお名前でお迎えし、好みも完璧に把握しています。」
Chef Antoine Dubois
エグゼクティブシェフ、Le Petit Maison