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Gastronomie

Offrez un service impeccable grâce à des réservations intelligentes, un suivi des stocks digne d'un sommelier et une gestion des préférences clients en temps réel.

Profils de préférences clients

Mémorisez les restrictions alimentaires, les préférences de placement et les occasions spéciales de chaque client. Construisez des relations durables qui fidélisent vos clients.

Inventaire vins et boissons

Suivez votre cave bouteille par bouteille. Gérez les accords mets-vins, surveillez le vieillissement et automatisez les seuils de réapprovisionnement pour les cuvées rares.

Gestion des menus dégustation

Concevez et gérez des menus dégustation multi-services avec suivi des allergènes, suggestions d'accords mets-vins et synchronisation du timing en cuisine.

« Tablezio a transformé l'expérience de nos clients. Nous accueillons désormais nos habitués par leur nom et nous nous souvenons parfaitement de leurs préférences. »

Chef Antoine Dubois

Chef exécutif, Le Petit Maison